Passage Brady : une galerie marchande historique
Connaissez-vous son histoire ? Saviez-vous qu'autrefois il reliait le Village Saint-Denis au Village Saint-Martin ? Venez découvrir l’évolution de ce passage qui fête ses 190 ans cette année !
Notre 10ème a connu de grands changements environnementaux au...
Comment les bulles entrent dans champagne, selon Cultures Caves
Le champagne, c’est tout d’abord un vin, mais alors d’où proviennent ces bulles ? Explications avec Ganit Hirschberg de de la cave "Cultures Caves".
Comme pour tous les vins blancs, on presse les raisins, blancs ou...
La Bibimerie : la cantine coréenne du Xème
Ancien formateur Apple et publicitaire, Olivier Guez a le partage culinaire dans son ADN. Après plusieurs voyages en Corée et de nombreuses formations et découvertes sur place,...
Joël Chan Thaw
Rencontre avec le directeur général du grand quartier, passionné par son métier qui, après 15 ans dans l’hôtellerie classique, se lance dans une nouvelle aventure.
Vincent Vidal : Parlez-nous du Grand Quartier...
Joël Chan Thaw :...
Portrait : Le Bourgogne, une institution du Canal Saint-Martin
Les amoureux du Village Saint-Martin et du vieux Paris ne peuvent ignorer ce restaurant familial. Chez Maurice et Céline, c’est une partie de l’âme du Canal... Et du 10ème arrondissement. Ce sont les grands-parents de...
Chiche : la cantine street food fan de houmous
Jonathan et Mac-Antoine travaillaient respectivement dans l'aéronautique et les assurances avant de tout plaquer pour monter Chiche...
Femmes du 10ème : Lisa Gachet, Créatrice de Make My Lemonade
Vingt femmes ont été choisies pour représenter les différentes facettes de notre arrondissement par le biais de leur engagement et de leurs actions au quotidien. Focus sur Lisa Gachet, Entrepreneure, créatrice de la marque, du...
Portrait : Arthur Simony, l’artiste bienveillant
Enfant du quartier, Arthur a fait du 10ème son terrain de jeu. Vous avez déjà dû apercevoir l’une de ses Jeanne au détour d’une rue. Venez découvrir le travail de cet artiste axé sur...
Femmes du 10ème : Magali Steinecker-Levy, Docteur au Centre de Santé Richerand
Vingt femmes ont été choisies pour représenter les différentes facettes de notre arrondissement par le biais de leur engagement et de leurs actions au quotidien. Focus sur Magali Steinecker-Levy, Docteur en médecine générale au Centre...
Les 3 meilleurs chocolatiers du 10ème arrondissement
C’est le moment de gourmandise ! Nos villages regorgent de petites pépites en chocolat. Et voici 3 de nos chocolatiers préférés pour entamer l’année 2019 comme il se doit !
Baisers Sucrés - Tholoniat
Ça y est Tholoniat...



































