Chiche : la cantine street food fan de houmous
Jonathan et Mac-Antoine travaillaient respectivement dans l'aéronautique et les assurances avant de tout plaquer pour monter Chiche...
Bouillon Julien
Il y a tout juste un an, avec plusieurs actionnaires — dont Jean-Noël Dron et le groupe Trasco —, Pascal Le Bihan reprenait l’ancienne brasserie Julien. Ouvert en 1906, ce lieu mythique où l’on...
Portrait : Michel Granger, l’artiste de la Rue de Lancry
Peintre, illustrateur, Michel Granger est mondialement connu depuis ses nombreuses pochettes pour Jean-Michel Jarre. Il œuvre Rue de Lancry, depuis 1986.
Michel Granger vit à Paris depuis 1969 mais son art le conduit à travers...
Portrait : Épicerie Velan, une institution du Passage Brady
Partez à la découverte d’une belle histoire familiale et entrepreneuriale qui changea profondément le visage du Passage Brady et de notre 10ème arrondissement. Tout commence il y a 56 ans...
Nous sommes en 1962, Antoine...
La Bibimerie : la cantine coréenne du Xème
Ancien formateur Apple et publicitaire, Olivier Guez a le partage culinaire dans son ADN. Après plusieurs voyages en Corée et de nombreuses formations et découvertes sur place,...
Portrait : Orbe, le studio créateur d’expériences
Orbe réunit des programmeurs, designers, artistes et scientifiques autour de l'expérimentation et la mise en œuvre d'expériences impliquant le corps et les nouveaux médias. Rencontre avec Xavier Boissarie, auteur et fondateur, ainsi qu'avec son...
Le coup de coeur fruité du Petit Nicoli
No poison, no cry ! Tombé dans le vin nature en 1985, Stéphane a décidé depuis deux ans de partager sa passion des vins d’auteur : Le Petit Nicoli est né !
Le vin nature étant affaire...
Le Palais des Glaces
Il ne s’agit nullement du Grand Palais transformé en patinoire éphémère ni d’une ode aux cônes vanille-fraise. Le Palais des Glaces, né Boléro Star en 1876, est le palais de l’humour et l’une des...
Portrait : Douglas Kennedy, un auteur américain dans le 10ème
Un américain à Paris qui a élu l’Hôtel du Nord pour en faire sa deuxième maison. Écrire dans un lieu inspirant, pour un auteur inspiré.
Je n’ai pas rendez-vous avec Douglas Kennedy pour qu’il...
Paris : le 10ème arrondissement en 10 chiffres clés
1.
Il y avait en 1896 dans l'arrondissement une population de 170.000 personnes et seulement 86.970 en 1982. Selon les derniers chiffres, on estime que le nombre d’habitants tourne autour de 90.000.
2.
Le Canal...
