La Bibimerie : la cantine coréenne du Xème
Ancien formateur Apple et publicitaire, Olivier Guez a le partage culinaire dans son ADN. Après plusieurs voyages en Corée et de nombreuses formations et découvertes sur place,...
Hommage à Tomi Ungerer, le vieux brigand s’en est allé
Tomi Ungerer s’en est allé le 9 février 2019, l’occasion de revenir sur le parcours de cet artiste inestimable que nous avions eu l’occasion de croiser lors de sa dernière exposition à la Galerie...
Vin et chocolat, le summum de la gourmandise, selon Cultures Caves
Sur la route des beaux rêves, partons pour un voyage gourmand dans le monde des vins et du chocolat (parce qu’on en aura beaucoup à Pâques…)
Le chocolat est, bien évidemment, la matière dont...
Portrait : Dany Laferrière, l’auteur qui flânait dans le 10ème
"Une façon particulière de regarder les choses avec une intensité singulière..." Il est agréable de commencer la lecture de cet "Autoportrait de Paris avec Chat" par une dédicace de l'auteur accordée après une heure...
Hôtel du Nord : l’hôtel centenaire du Canal Saint-Martin
Un hôtel plus que centenaire, un livre fêtant ses 90 ans, un film culte ses 80 bougies et aujourd’hui, un bar-restaurant qui entretient le mythe.
C’est un simple hôtel de trois étages, construit en...
Comment les bulles entrent dans champagne, selon Cultures Caves
Le champagne, c’est tout d’abord un vin, mais alors d’où proviennent ces bulles ? Explications avec Ganit Hirschberg de de la cave "Cultures Caves".
Comme pour tous les vins blancs, on presse les raisins, blancs ou...
Le Bon Coin : une adresse chargée d’histoires
L’adresse du siège du site LeBonCoin, Rue du Faubourg Saint-Martin, fut riche en histoires. Retour sur plus d’un siècle d’événements, parfois tragiques, au cœur du 10ème.
Il fut un temps où Internet n’existait pas,...
Le miel éthique de l’hôtel Renaissance
Depuis quelques semaines, le Renaissance Paris République propose à ses clients son miel maison, né de ruches disposées sur le toit de l'hôtel.
Cinéma : 10 grandes scènes tournées dans le 10ème arrondissement
Si Hôtel du Nord fut réalisé dans les Studios de Billancourt, de nombreux tournages utilisent Paris comme décor. 1.091 films et séries en 2017, dont un bon nombre dans le seul 10ème. Pour le...
Portrait : Michel Granger, l’artiste de la Rue de Lancry
Peintre, illustrateur, Michel Granger est mondialement connu depuis ses nombreuses pochettes pour Jean-Michel Jarre. Il œuvre Rue de Lancry, depuis 1986.
Michel Granger vit à Paris depuis 1969 mais son art le conduit à travers...
