Bouillon Julien
Il y a tout juste un an, avec plusieurs actionnaires — dont Jean-Noël Dron et le groupe Trasco —, Pascal Le Bihan reprenait l’ancienne brasserie Julien. Ouvert en 1906, ce lieu mythique où l’on...
Paris : le 10ème arrondissement en 10 chiffres clés
1.
Il y avait en 1896 dans l'arrondissement une population de 170.000 personnes et seulement 86.970 en 1982. Selon les derniers chiffres, on estime que le nombre d’habitants tourne autour de 90.000.
2.
Le Canal...
Inga Sempé
Rendez-vous est pris avec Inga Sempé dans les bureaux accueillants et lumineux où s'active sa petite équipe, à quelques pas du jardin des Récollets. Inga, qui compte parmi les designers les plus en vue...
Portrait : Tholoniat, la plus célèbre pâtisserie du Village Saint-Martin
Après des années de dur labeur, Christian Tholoniat a passé la main à Kévin et Gnagalé Bézier. C’est désormais ce couple de pâtissiers-chocolatiers qui va redonner vie à la plus célèbre pâtisserie du Village...
Petite et grande histoire du jardin Villemin
C’est le poumon vert de notre quartier. Véritable pôle d’attraction dès qu’il fait beau et chaud, il a certainement contribué à l’installation dans ce coin du Xe de nombreuses familles avec enfants. Mais qui...
Joël Chan Thaw
Rencontre avec le directeur général du grand quartier, passionné par son métier qui, après 15 ans dans l’hôtellerie classique, se lance dans une nouvelle aventure.
Vincent Vidal : Parlez-nous du Grand Quartier...
Joël Chan Thaw :...
Portrait : Les Monstres, le studio d’animation au talent monstrueux
Derrière la Mairie du Xe et à quelques mètres du conservatoire Hector Berlioz se cache l’une des entreprises parisiennes les plus innovantes en matière d’animation. L’occasion d’en savoir plus en partant à la rencontre...
Le coup de coeur fruité du Petit Nicoli
No poison, no cry ! Tombé dans le vin nature en 1985, Stéphane a décidé depuis deux ans de partager sa passion des vins d’auteur : Le Petit Nicoli est né !
Le vin nature étant affaire...
Femmes du 10ème : Ritsuko Koga, Responsable du café restaurant Espace Japon
Vingt femmes ont été choisies pour représenter les différentes facettes de notre arrondissement par le biais de leur engagement et de leurs actions au quotidien. Focus sur Ritsuko Koga, Rédactrice au magazine Zoom Japon et Responsable...
Femmes du 10ème : Kadija, Alice, Clara, Clémence et Elsa, Créatrices de La Textilerie
Vingt femmes ont été choisies pour représenter les différentes facettes de notre arrondissement par le biais de leur engagement et de leurs actions au quotidien. Focus sur Kadija Fadiga, Alice Merle, Clara Métayer, Clémence...
