Joël Chan Thaw
Rencontre avec le directeur général du grand quartier, passionné par son métier qui, après 15 ans dans l’hôtellerie classique, se lance dans une nouvelle aventure.
Vincent Vidal : Parlez-nous du Grand Quartier...
Joël Chan Thaw :...
Bouillon Julien
Il y a tout juste un an, avec plusieurs actionnaires — dont Jean-Noël Dron et le groupe Trasco —, Pascal Le Bihan reprenait l’ancienne brasserie Julien. Ouvert en 1906, ce lieu mythique où l’on...
Les 3 meilleurs fromagers du 10ème arrondissement
On ne pouvait pas faire un TOP 3 sans parler de la gourmandise numéro un des Français : le fromage ! Venez découvrir nos coups de cœur : des passionnés heureux de nous faire partager la richesse...
Chiche : la cantine street food fan de houmous
Jonathan et Mac-Antoine travaillaient respectivement dans l'aéronautique et les assurances avant de tout plaquer pour monter Chiche...
Inga Sempé
Rendez-vous est pris avec Inga Sempé dans les bureaux accueillants et lumineux où s'active sa petite équipe, à quelques pas du jardin des Récollets. Inga, qui compte parmi les designers les plus en vue...
Le miel éthique de l’hôtel Renaissance
Depuis quelques semaines, le Renaissance Paris République propose à ses clients son miel maison, né de ruches disposées sur le toit de l'hôtel.
Femmes du 10ème : Kadija, Alice, Clara, Clémence et Elsa, Créatrices de La Textilerie
Vingt femmes ont été choisies pour représenter les différentes facettes de notre arrondissement par le biais de leur engagement et de leurs actions au quotidien. Focus sur Kadija Fadiga, Alice Merle, Clara Métayer, Clémence...
Vintage is love
Six vintage dealers investissent pendant dix jours la Galerie Treize-Dix à partir du 4 novembre, de quoi vous habiller pour l'hiver et plus de saisons encore si affinités.
Vous pourrez venir chiner une large sélection...
Billy The Kid : le concept store des 0-14 ans
Vivant dans le quartier, Pamela Faivre constate que sa fille y grandit vite et bien mais que ce n'est pas le cas de l'offre proposée aux...
Le coup de coeur fruité du Petit Nicoli
No poison, no cry ! Tombé dans le vin nature en 1985, Stéphane a décidé depuis deux ans de partager sa passion des vins d’auteur : Le Petit Nicoli est né !
Le vin nature étant affaire...